01 / ABOUT THE PLACE
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접시가 넘칠 듯 넉넉히 담아낸 밥 위로 다진 고기가 듬뿍 들어간 걸쭉한 카레 루가 덮여 있다. 진보초 골목길에 자리한 Rice Curry Manten에서는 양파의 단맛과 고기의 묵직한 풍미가 어우러져 어딘가 소박하고 정겨운 카레 맛으로 발길을 이끈다. 스파이스의 매운맛은 자극적이지 않고 부드러워, 살짝 고슬고슬하게 지은 밥과 어우러지며 숟가락을 바쁘게 움직이게 한다.
이곳의 대표 메뉴는 '가츠 카레'다. 주문과 동시에 능숙하게 준비되는 돈가스는 바삭하고 고소한 튀김옷을 두르고 있으며, 그 위로 묵직한 루가 넉넉하게 끼얹어진다. 단골들 사이에서는 튀긴 슈마이나 소시지, 고로케 같은 토핑을 더해 먹는 방식도 사랑받는다. 겉을 바삭하게 튀겨낸 슈마이를 카레에 듬뿍 적셔 먹는 한 접시는 든든한 식사를 원할 때 제격이다. 테이블에 놓인 소스를 살짝 두르거나 후쿠진즈케를 얹어 산미와 단맛을 더해가며 맛의 변화를 즐겨도 좋다.
주방을 빙 둘러싼 카운터석으로만 이루어진 실내는 조리하는 손놀림과 활기가 그대로 전해지는 공간이다. 자리에 앉으면 먼저 내어주는 작은 잔의 아이스커피를 한 모금 들이켜며 재빠르게 차려지는 요리를 기다리는 시간 또한 이곳만의 멋이다. 점심시간에는 줄이 늘어서는 경우가 흔하지만, 간결한 동선 덕에 회전이 빨라 혼자서도 가볍게 들르기 편하다. 결제는 현금으로만 가능하므로 미리 동전이나 천 엔권을 준비해 두면 편리하다.







